Замини паррандаи Дар рӯзҳои бозӣ дар Amway Center ва Exploria Stadium дар Орландо, Флорида, мухлисони варзиш мехоҳанд, ки пеш аз бозиҳо ё консертҳо нӯшидан мехоҳанд. Aммо барои рондани шаҳр вақт надоранд – ва онҳо бешубҳа чизи зебо намехоҳанд. Дар байни ин ду варзишгоҳ ҷойгир шудааст, Birdland’s Dexter бо қабурғаҳои боллазату шањдбори, мурѓи бирён пухта ва дигар чиптаҳои тасодуфӣ ба ҷои рост меояд. Дар озуқаворӣ аст, танҳо ангушти-лесидан хуб нест; он ҳам зуд аст. Барои ин муштариёни вақти маҳдуд, аксари менюҳо дар давоми 11 дақиқа ё камтар аз он фармоиш дода мешаванд.
Аммо барои Декстер бештар аз ғизои хубе, ки зуд омода карда мешавад, вуҷуд дорад – он анъанаи обёрии кӯдакии Декстерро дар чоҳи обёрии Сал’с Бирдланд дар Рочестер, Ню Йорк идома медиҳад.
Рецепт барои тарабхонаи нав Замини паррандаи
Собиқ омӯзгор Декстер чанд муддат мехост тарабхонаи худро кушояд. “Вақте ки ман дар бораи Рӯйхати дақиқи рақамҳои телефони мобилӣ чӣ гуна тарабхона ва чӣ гуна хӯрок фикр карданро сар кардам,” мегӯяд ӯ, “ман дар бораи он чизе ки ман дар маркази Флорида надорам, фикр кардам. Ин ҳамон гуна ғизоест, ки ман дар зодгоҳам дар Рочестер, Ню Йорк мехӯрам». Декстер аз хӯрокхӯрӣ дар Салс хотираҳои нек дорад. “Вақте ки ман ба хона меравам,” мегӯяд ӯ, “аввалин коре, ки ман мекунам, ин аст, ки барои гирифтани мурғ ва қабурға, ҳама чизҳое, ки ман дар Флорида гирифта наметавонам, ба як кишвари паррандаи Сал меравам.”
Ҳамин тавр! ӯ ба соҳиби ҳозираи Сал Ҷимми Ортиз, ки тарабхонаро аз хусураш харида буд, муроҷиат кард. «Ману ӯ ба сӯҳбат сар кардем. Мо ҳоло дӯстони беҳтарин ҳастем “гуфт Декстер. “Аз ин рӯ, ман ҳам литсензия ва ҳам дорухатҳоро аз Бердланди Сал харидаам, то ин илҳомро ба маркази Флорида биёрам.”
Декстер ва писари ӯ Блейк дар давоми ду ҳафта дар Рочестер таҳти роҳбарии Ҷимми Ортиз таълим гирифтанд ва тарзи пухтани ҳама дастурҳои Салро омӯхтанд. Падар ва писар тарабхонаи хидматрасонии худро танҳо дар моҳи августи соли 2021 кушоданд! аммо онҳо аллакай шумораи муштариёни содиқро ҷамъ овардаанд – шаҳодати қудрати ғизои дуруст дар ҷои лозим, дар вақти лозима ва нархи мувофиқ.
Ҷойгиршавӣ, ҷойгиршавӣ, ҷойгиршавӣ
Декстер як қисми муваффақияти тарабхонаро ба фуруд дар макони дуруст марбут медонад. “Ин як баракатест, ки мо ба ин амволи ғайриманқул фуруд овардем” гуфт ӯ. «Ин як маълумоти caseno тарабхонаи чор насл буд [ҷойгир]; се нафари дигар, ки пеш аз мо буданд, дар тӯли солҳо муваффақ набуданд. [Майдон] соли гузашта хобида буд. Аммо вақте ки мо ворид шудем, шаҳри Орландо моро пазироӣ кард, зеро онҳо гуногунандеширо қадр мекунанд.”
POS дуруст
Clover ҷузъи дигари муҳими муваффақияти тарабхона буд. Декстер қадр мекунад, ки он то чӣ андоза содда ва барои корбар дӯстона аст. Кормандони нав метавонанд дар тӯли маълумот дар бораи қимор тақрибан 30 дақиқа дар системаи POS суръат гиранд . Онҳо аксари фармоишҳоро дар истгоҳи Clover дар пешгоҳи асосӣ қабул мекунанд, аммо дар майдони бар низ як Clover Mini мавҷуд аст .
Дар рӯзҳои банд, кормандон инчунин бо Clover Flex гардиш мекунанд ва аз муштариёни берун ё онҳое, ки дар хати асосӣ интизоранд, фармоиш мегиранд. Дарвоқеъ, Clover Flex хеле муфид аст, онҳо дуюмро илова мекунанд. аракат кунем.”
Ҳангоми бозии футболи ба наздикӣ. он махсусан банд буд ва мизоҷон мехостанд, ки ғизои худро ҳарчи зудтар бихӯранд. Бо шарофати Clover Flex, кормандон тавонистанд фармоишҳоро зуд ва самаранок коркард кунанд ва аксари муштариёнро хурсанд кунанд. Танҳо ду оила аз ноумедӣ аз хати тӯлонӣ, ки Декстер онро ғалаба мешуморад, тарк карданд. Ин воқеан ба мо имкон медиҳад, ки ҳаракат кунем.
Вақте ки Birdland’s Dexter соли нахустини худро дар тиҷорат наздик мекунад. “Аз ин рӯ, ман умедворам, ки иқлим ҳамин тавр боқӣ мемонад, зеро ин албатта барои мо ҳамчун тарабхона муфид аст.”
Соҳибони тиҷорат ба монанди Декстер ба Clover барои муомилоти бехатар, идоракунии самараноки инвентаризатсия ва ҳалли инноватсионӣ такя мекунанд. Маълумоти бештари ҳикояҳои моро дар бораи вохӯрӣ бо тоҷир хонед .